きゃらめるみるく。

2012
05/17
09:00

母の日・・・

先週・・・・

体調を崩し寝込んでおりました　（/TДT)/あうぅ････

なので、実・義ママ's に、母の日プレゼントを送ることもできず(T△T)

病み上がり、無理するのも疲れちゃうので、当初考えていたお菓子をやめ、
簡単にスノーボール２種類＆小物プレゼントに変更～

ママ'S たちに、それぞれ梱包して昨日、発送完了^_^;　

２種類のスノーボールは、抹茶、塩バニラなの～ヽ(^◇^*)/

ネーム・ラベルを貼ってラッピング (￢w￢*)ｳﾌﾟﾌﾟ

得意気に主人にみて～～～～と。o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o　ｲｴｰｲ

主人がポツリと・・・・
はは達のことだからコレ、手作りと思わず買ったと思うかもよ～（笑）ゲラゲラ

私のネーム・ラベル貼ってるのに？

みぃちゃんと同じ名前のお店なのね～とか言ってそうだよ（笑）

そんなバカな・・・（笑）ゲラゲラ

ありえない話でもない・・・ ∑(ﾟmﾟ=)ﾊｯ!!

今日もほんわか♪

抹茶、塩バニラそれぞれのレシピはそのうちUPするかもです (*ё_ё*)

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ジャンル : 趣味・実用

2012
05/09
08:10

CM : 10
TB : 1

ローズ・マカロン　

Category : マカロン

今日のお菓子は・・・

マカロンヽ(^◇^*)/

もうじき母の日ですね～

母の日にちなんで、お花系のフレーバーに・・・

そんなわけで、ローズ　(￢w￢*)

作りはじめてから数分。

バ・バラの香りが・・・

生花のバラの香りは好きなんだけれど、人工的な香は苦手だった ΣΣ(￣◇￣;)！ハウッ！

う～ん。　こまった o(￣ー￣；)ゞううむ

ポイッするのもなんなので、すごく控えめに香づけ。

お花の香りは、適量を超えると芳香剤にちかくなってしまう・・・
と。恩師のシェフが必ず強調して言ってたくらいだし　^_^;

主人に食べさせてみたところ・・・

ん？？？　コレ何味？(・へ・;;)　と首をかしげる主人。

バラだよ～　(￣▽￣)

クリームはね♪
ホワイトチョコレート＆ローズジャムなの～

ふ～ん。クンクン。
言われてみれば・・・バラっぽい香？

あんまりバラの香りしないね・・・

香づけ、控えめすぎたかも～　∑('◇'*)ｵﾔｯ!?

と。今日もほんわか♪

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2012
04/30
17:30

CM : 6
TB : 1

フルーティー・ピンク・サイダーゼリー

Category : 冷たいSweet

今日のお菓子は・・・

フルーティー・ピンク・サイダーゼリーヽ(^◇^*)/

ピンク色のサイダー♪　色も香もとっても可愛いの～

イソイソとゼリーにしちゃった♪　(￣▽￣)
　

底のソースは、いちご＆ピーチ風味。
ゼリーの中にはさくらんぼ、ナタデココ～　ヽ(^◇^*)/

星型のナタデココ♪
主人とクオカでお買い物した時に、主人がコレ可愛いからと、お買いものカゴに・・・
エッ～o(￣ー￣；)　ナタデココ？？　
何に使うんだぁ～と。そのまま冬眠してたもの^_^;

まさかココで登場するとは・・・
おやっ！！　意外に可愛い～　コレは時たま使うことにしちゃおう(￣▽￣) ﾆﾔ

食べる時は、底のソースと混ぜて♪
飲むゼリーってところかしら(￢w￢*)ｳﾌﾟﾌﾟ
サッパリしてて、とっても美味しいの～

主人は、そうとう気に入ったらしく、たりない～と・・・
８個も作ったのに^_^;

しかし・・・
ゼリーにすると、ピンク色が薄くなってしまうのが残念(ＴｗＴ。)

三ツ矢サイダー大好き我が家、新商品がでると必ず飲みます(￢w￢*)ｳﾌﾟﾌﾟ

春先に売ってた三ツ矢サイダー日本の果実プレミアムミックス！！
これは、かなりのお気に入りヽ（￣∇￣）ノﾗﾝﾗﾝ♪

白桃、あまおう苺、さくらんぼ、風味なの～♪

作ってみたいなぁ～と思う方は READ MORE・・・
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

2012
04/23
09:00

CM : 11
TB : 1

キャラメル・ダックワーズ

Category : 焼き菓子

今日のお菓子は・・・

キャラメルのダックワーズ　ヽ(^◇^*)/

生地＆クリームともに、キャラメル風味　jё_ёjj ♪

ダックワーズのクリームって、薄くサンドされたものだけど

私のダックワーズは、クリームたっぷり (￢w￢*)ｳﾌﾟﾌﾟ

今日のお菓子はダックワーズだよ～と主人に言うと・・・

ダックワーズってなんだっけ？？　o(￣ー￣；)ゞううむ

見るなり・・・
ああっ！！　ヒビ割れたお菓子ね♪♪　と。

確かにヒビ割れてはいるんだけどね～　^_^;

それが、ダックワーズなの！！

主人の中でダックワーズは、ヒビ割れたお菓子になってるのよね (T△T)

キャラメルの味がほんわかだねぇ～

生地もクリームもキャラメル風味だからね～　(*'ー'*)ふふっ♪

今日もほんわか♪

今回の READ MOREは・・・
キャラメル・ダックワーズ生地の作り方を載せてます♪
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

2012
04/16
14:30

CM : 20
TB : 1

グランプリ ☆ 受賞しましたヽ(^◇^*)/ 　

Category : コンテスト受賞♪

(2012.03.26)の記事で紹介した
濃厚いちごの豆乳なめらかプリンが・・・

COOKPADさんでの味の素「パルスイート」レシピコンテスト・スイーツ部門で
グランプリを受賞しましたヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ

受賞した Sweet はこちら♪ 　濃厚いちごの豆乳なめらかプリン jё_ёjj ｴﾍ♪

主人が帰ってきたら話せばいいことなんだけど・・・
速効電話報告しちゃいました～　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

豆乳と気付かないほど、濃厚いちご味なので、
豆乳が苦手な人もチャレンジしやすくなっていると思うの～　(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ

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プロフィール

Author:みぃ
ル・コルドン・ブルーの菓子ディプロム取得

主人の美味しいね～が嬉しくて、気付くと、
お菓子生活＆お菓子の家に・・・

訪れてくれた方々の心が・・・
ほんの一瞬でもほんわか気分になれたぁ～と。思ってもらえるような、そんなひとときになれたらいいなぁ～と。
思いながら綴ってます jё_ёjj ♪

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