手作りお菓子のレシピとコツ

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そろそろ抹茶スイーツの時期よね実際抹茶の旬って秋冬11月だけどね。新茶の時期が初夏にあたるので抹茶も一緒にひっくるめてってことでしょうかね。そんなわけで私も抹茶スイーツ作っちゃってますよと。その前に・・・いつも来て下さる方も、初めての方も訪問ありがとうございます私のお菓子レシピの工程画像はこちらコッタさんで観れますThese recipe and picture process can be thought to click this.今の私のランキングは?レ...

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年明け最初のお菓子レシピはね・・・赤いベリーの実とチーズのマフィンヽ(^◇^*)/ 新年早々風邪をこじらせてからヤル気スイッチが何処かに行ってしまったがっ・・・そろそろ始動しないと。一応レシピのお仕事はしてるからねこれからジャンジャカとレシピUPしていくよん。(ジャンジャカはいいすぎか)このお菓子のレシピをすでにコッタさんのところで見てくれた方もけっこういるかしらん(いや。期待は禁物。数人くらいじゃね?・・...

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朝食マフィンにするか。おやつマフィンにするか・・・結局。朝もおやつも食べる我が家と。その前に・・・いつも来て下さる方も、初めての方も訪問ありがとうございます私のお菓子レシピの工程画像はこちらコッタさんで観れます 一日一回ランキング投票にご協力。よろしくおねがいしますなにとぞ。ちょっと。抱えていたお仕事のひとつに登場させようかと。候補で作ってみたひとつ。見た目通りイチゴが登場するんだけどね主人と試食...

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明日はハロウィンなんで。以前のお菓子だがハロウィンレシピを載せちゃおう~っと。このハロウィンタルト主人がかなり気に入ったものなんだぁ~構成はね・・・かぼちゃとホワイトチョコのチーズタルト今年は作れなかったな(今からつくれば間に合うが・・・もう過去形)レシピはこちらハロウィン☆かぼちゃとホワイトチョコのチーズタルトきゃらめるみるくグリーン系の色はどうも相性が悪いらしい・・・このあいだの妖怪人間のよう...

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コッタさんで、vivianさん監修のオリジナルマフィン型が発売になったんだよぉ超~カリスマブロガーvivianさんのブログはパンやお菓子を作る人は必見。ものすごく勉強になるよ~vivianさんのブログはこちらvivianオフィシャルブログアメリカンなきのこフォルムに憧れる私スゲッ~~~~欲しい!!でもお家にマフィン型は大きさは違えどそろってる・・・発売から数日後・・・買いました(∥ ̄■ ̄∥)イソイソと焼いてみる。憧れのきのこ...

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お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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