みぃの手作りお菓子のレシピとコツ

# きゃらめるみるく。

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なにとぞ

今日のお菓子は・・・ヨーグルト杏仁 パイナップルVer. ヽ(^◇^*)/ ジャムのフレーバーを変えるだけで、色んなVer.が出来るの (¬w¬*)ウププ 今回はトロピカル系 jё_ёjj エヘ♪ 主人にイソイソと見せる・・・今日はね、ジャムを使った杏仁豆腐だよ♪  なんか上に乗ってるパイナップル少ないね~ (T△T) 乗せすぎたら美しくないから、これ位が可愛くていいんだよ~ と。自分の美的センスを押し付ける私(¬w¬*)ウププヨーグルト...

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Birth day

今回のお菓子は・・・バースデーケーキ ヽ(^◇^*)/ 先週、主人のお誕生日だったので・・・jё_ёjj エヘ♪主人にイソイソ見せながら説明 ('◇'*)中はね・・・ジェノワーズを3枚スライスにパイナップルのコンポートトップのデコールは生クリームにメロン&マンゴナッペはふつうに生クリーム♪なんか色が地味だね (;一_一)ジィ・・・な・なんてことを (≧ヘ≦) ムゥこの時期のフルーツは緑黄色なの!! しょうがないの!! o( ̄^ ̄o)彡プイ...

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今日のお菓子は・・・アントルメ♪ グァバ・ココナッツ ヽ(^◇^*)/ ワーイ最近アントルメ作ってないなぁ・・・と。発作のように無性にアントルメが作りたくなる時があるのね~主人にグァバでピンク色の南国アントルメを作るんだぁ~と。得意気に予告した私 (¬w¬*)ウププグァバってなんだっけと?お忘れの主人に・・・ハワイとかで私が必ず飲むピンク色のジュースだよ~と。レンジで溶かしたピュレを少々食べさせてみた。アレッ? ...

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今日のお菓子は・・・アセロラ&ローズヒップのジュレ ヽ(^◇^*)/ レシピはコチラ  cottaさんの方に工程画像付きで載せてます (クリックするとリンクします) ●アセロラ&ローズヒップの夏ジュレ by きゃらめるみるく いつもの風景・・・主人に、みて~アセロラでゼリー作ったの♪ アセロラのわりにはずいぶん赤色だね・・・o( ̄ー ̄;)ゞううむフフッ( ̄▽ ̄) アセロラだけだと色が薄いからハーブティーのローズヒップも入れたの...

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# プロフィール

みぃ

Author:みぃ


お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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子供が喜ぶイベントおやつ♪に掲載

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ブッシュドノエル☆ネージュ・ブラン

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第二回全日本マカロンコンクール

準優勝
Dカモミーユ縦 (3)500×750

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紫芋とクリームチーズのバトンケーキ (1)500×750

ハロウィン簡単紫いもとチーズの焼き菓子

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キャラメル・ブラウニー

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特別賞

004ネージュ・ブラン

ビュッシュ・ド・ノエル☆ネージュ・ブラン

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味の素「パルスイート」レシピコンテスト ・スイーツ部門2012
グランプリ 

濃厚いちごの豆乳なめらかプリン

濃厚いちごの豆乳なめらかプリン

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共立食品(株)
バレンタインコンテスト2012
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うさぎ・ショコラ

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クリスマスレシピコンテスト2011
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