手作りお菓子のレシピとコツ

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みなさまプチお久しぶりです  来てくれてありがとうです   今日のお菓子は・・・ 塩バニラのディアマン ヽ(^◇^*)/ 簡単に出来るのに贅沢感はハンパないクッキーの代表だよ  フードプロセッサーでガッ~と生地を作るからラクチンです  レシピはこちら  塩バニラのさくさくディアマン・クッキー by きゃらめるみるく   みぃのワンポイントFrance  Ddiamant ・・・ ディアマンもしくはディアモンと発音されフランス語で...

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今日はレシピ掲載のお知らせなのだよ  製菓材料の Cotta さんからお声を掛けて頂き、クリスマス特集の ロールケーキ初級レシピを考案させて頂きました  ってなわけで今日のお菓子は・・・クリスマスケーキ ヽ(^◇^*)/ ワーイ パッと見ロールケーキには見えないが・・・ ばっちりロールケーキのアレンジ・ヴァージョンだよぉ  中のクリームはね・・・ フランボワーズ・チーズヨーグルトです  レシピはコチラ   くるくるチー...

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毎度のことですが・・・ 皆様お久しぶりです  ここ数日体調が悪く、すでに冬眠状態。 もともと冬は苦手だが年々体が老化しているからよけいだにゃ  今年の冬はノロノロに拍車がかかりそうです→(すでにノロノロなので宣言です) 今日のお菓子は・・・ 柿のチーズタルト ヽ(^◇^*)/ ワーイ 絶好調な体調ではないので今回のお菓子は例のごとく思いつきで作ってく 『みぃちゃんワールド無計画』です (超~適当ってことです) なので...

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お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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