手作りお菓子のレシピとコツ

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来てくれてありがとうです  ノロノロしてる間に今年も今日で最後  今年最後のお菓子は・・・ パンデピス ヽ(^◇^*)/ ワーイ 前回予告した失恋ショコラティエの中に出てくる パンデピスを再現してみたよん  もっちり感がクセになるよ  日本でパンデピスを売ってるお店はそうそうないのが残念 スパイス系なので好き嫌いがはっきりわかれるんだよなぁ~  なので・・・ これはスパイスを控えめにしたので苦手な人でも食べてみて欲し...

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ノロノロ更新の私にお付き合いしてくださるみなさま 来てくれてありがとうです  先週の金曜は内視鏡検査日 内視鏡検査は何回やっていても毎回ものすごく怖い  病院までは10分もあれば行ける距離なので・・・ とりあえず気持ちを落ち着かせる為に 朝からオランジェットを作る。 検査前にこんなことしてる場合じゃないんだけどね・・・  検査結果は胃のポリープ&食道炎などなど しばらくお薬を飲み続ければケロリの予定です   ...

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みなさまプチお久しぶりです  来てくれてありがとうです  毎回ノロノロUPな上に今回は、病状ぼやきです (● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり  お時間がある方はひとりごとにお付き合いください   五臓六腑のうち3つは定期検査をせざる得ない私  面倒この上ないボロさ・・・ なので病院へ行くと大概検査が続く。(尚更いきたくない ) 12月に入った頃から少々お腹が痛い  もしかしたら治るかも~と淡い期待を込めて2~3日ほっとく。...

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みなさまプチお久しぶりです  (通常どおりのノロノロ加減です) 来てくれてありがとうです  今回はパイ生地のお菓子だよぉ~  いや~ 久っさびさにフィユタージュ(折り込みパイ生地)作った    パイ生地を作るのは嫌いじゃない。 だけど腰が悪い私には負担がかかり過ぎるので極力したくないッ  だからと言ってまったくやらないと感が鈍る。 冬の体調がいい時は出来る限りやらないと・・・(自分との闘いだなこりゃ) っ...

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お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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