手作りお菓子のレシピとコツ

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BAKE チーズタルト

今日のおやつは・・・・焼きたてチーズタルトのお店BAKEヽ(^◇^*)/ 自由が丘をブラつくと、いつも目につく長蛇のBAKEひとりでは並ぶ気にもなれずいつもスルーだが今回は幼馴染とブラついていたので買ってみた う~ん。勝手な思い込みでずっしり濃厚チーズを想像していただけにこのフワッと感は最初ちょっと寂しく思えたなり がっ・・・トースターでチンしてみたらこのフワッと感アリだわッ!!想像以上にチーズがフワフワ...

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今回はのお仕事・・・オペラ社クーベルチュール コンチェルト(W)についてちょっぴり書かせてもらってますオペラ社のチョコレートって・・・・?オペラ社のこの美味しいチョコレートをもっと知ってもらいたいって気持で書いておりまする~このチョコレートを使ってミルクたっぷり抹茶みるくのロールケーキを作ったよぉヽ(^◇^*)/ そうミルクたっぷりだがら子供から大人まで食べやすいお抹茶ロールだじょシフォン生地で作るからふわふ...

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ホワイトチョコでとろ~りプリンを作ったよぉ ヽ(^◇^*)/ 短時間で作れるのでお試しあれ~ (★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆今回使ったチョコレートは白さを誇るオペラ社オペラ社のホワイトチョコレート(コンチェルト)レシピはこちら * ホワイトチョコのとろ~りプリン by きゃらめるみるく 主人と試食 ホワイトチョコプリン!! じゃじゃ~ん。 おっ~ 豪華~ 苺が旬だがら盛りだくさんにしてみた 苺って冬から売ってるから旬ってわ...

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来てくれてありがとうです 今日のおやつは・・・苺とチョコレートの専門店 AUDREY(オードリー) ヽ(^◇^*)/ 主人が今日のおやつはここの苺ケーキにしよう!! と・・・人があふれかえっていたので主人は他の人の迷惑になるからショーケースから離れて待ってるね~と。とりあえず、チョコでコーティングしてるの全部とゼリーのね~ヾ( ̄o ̄;)オッ~イ。(えっ?いきなりぼっち)しかもすでに菓子決定 どれどれ・・・と。うげっΣ(...

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お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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