手作りお菓子のレシピとコツ

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28日に東京ドームで嵐さんのコンサートに主人と行ってきました~まさかの第三希望日が当たるとは思っていなかったからビックリコンサートのわずか数時間で何度キュン死にしそうになったことか・・・来年も当たりますようにありがたいことに歳の瀬までレシピのお仕事が入っており喜んでいたところに父が倒れICUを出たり入ったりと・・・気持ちが落ち着かない日々が続きその上、わざわざ忙しい時にインスタグラムも始めてみた(アホ...

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卵白が余ったから、ここは簡単にヴィエノワだなみぃのワンポイントFranceヴィエノワ・・・・意味は「ウィーン風の」って意味ですものすごく簡単なのであっという間できてしまうヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪レシピはこちらこの下の画像をクリックすると見れますコレ超簡単!!さくさくコーヒークッキー☆ヴィエノワきゃらめるみるく今回、使用したアイテムはコレcotta カフェリーヌエスプレッソ 100gコーヒーが本来持つ香りとおいしさがその...

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今年はPAULのシュトレンあけてみるとシュガーが粗い・・・Σ(・ω・ノ)ノ! ドーナツシュガーかっ!!ドーナツシュガーがまぶされているのは初めて食べるかも~(記憶が曖昧じゃ)これはワクワクするね~モグモグ。結構、スパイスが効いてる・・・オレンジとナツメグが引き立つ感じのシュトレンかな~クセになる美味しさで意外と好きなタイプリーフレットを読むと・・・「温めてバターを塗っても美味しく召し上がれます」なにっ~~~(ノ...

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簡単!!濃厚マロンパイを作ったよぉ~市販のパイ生地で作るから、短時間で簡単らくらく!マフィンカップで焼くから、そのまま可愛くラッピングしてプレゼントにお持ち寄りや、パーティーなどにもおススメですレシピはこちらこの下の画像をクリックすると見れますコレ簡単!!濃厚マロンパイきゃらめるみるく今回はcottaさんでナイスなものを発見コレ!!冷凍パイシート10cm×10cm(30枚入)冬はスープでポットパイが食べたくなるじ...

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ヌテラで「ヌテラとヨーグルトの簡単もっちりプリン」を作ったよぉ~ヌテラ(Nutella)はね・・・ ココア入りヘーゼルナッツスプレッド日本フェレロ株式会社のヌテラ(Nutella)一度は何処かで見覚えのある。そう!!あの金色のまん丸チョコレート!!の会社だよん今回はそのフェレロ社の「ヌテラ(Nutella)」モニターをさせていただきましたそのまま食べてみた。ココアとヘーゼルナッツの味のバランスが絶妙!!めっちゃめちゃ美味し...

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2013年お菓子作り初心者さんにも楽しく作ってもらいたくて考えた「くるくるチーズのクリスマスロール」のレシピを再投稿しました~このケーキのナッペの仕方は下地を塗ったらペタペタとクリームを縦ラインに足していく方法なので意外と失敗しちゃったかも~と思っていてもイイ感じに仕上がちゃいます試してみてね~(★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆レシピはこの↓画像をクリックすると見れるよ~くるくるチーズのクリスマスロールきゃらめるみる...

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コーヒーとクルミの簡単ミニタルトを作ったよぉ市販のタルトカップで作るから超~簡単これからクリスマスやら忘年会、新年会などなど皆がワイワイ集まる時にちゃちゃっと作れてつまみやすいじょレシピはこちらコーヒーとクルミの簡単ミニタルトcottaさんでコーヒー豆の形をしたとっても可愛いチョコ発見してさコレコレcotta モカビーンズ 100g今回使用したアイテムリボン食品 PLクッキータルトココア 小CTC-3(12個入)cotta モカ...

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お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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