みぃの手作りお菓子のレシピとコツ

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なにとぞ

ひなまつり苺のチョコレートチーズケーキ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 🎵 ひな祭りのイメージで作ってみたんだけど、ひな祭りっぽくなってるかしら? 🎵 抹茶と苺のシマシマ生地にフランボワーズをたっぷり敷き詰めた苺チョコレートのチーズケーキですヽ(。>▽<。)ノ cottaさんの特集「ひな祭りレシピ」に掲載させて頂いてます🎵 嬉しいことにバナー画像に使って頂いてます🎵ありがたや〜(〃ノωノ) 🎵 ブログ更新しました🎵 私のお菓子レシピ色々あるので...

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苺のケーキ

これっバレンタインの日に焼きましたよ~ヽ(  ̄д ̄;)ノ 主人に頼まれ、会社用にバレンタインチョコを大量生産ねえ? まさかオイラのチョコ・・・会社用の義理チョコと一緒ってことないよね?えっ?Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・なんですと?えっ?えっ?w( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!! ってなわけで。急ピッチでこれを作った最近ひらひら絞りが流行りなのか?よく見かけるのでイソイソとやってみたひらひら絞りで使った口金はこれ孝義バラ口...

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今日は予告とつぶやきです(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽりcottaさんのメレンゲ人形と桃のお花がめちゃくちゃ可愛いいメレンゲ人形 たまご雛チョコ・梅チョコ・桃の香イソイソと主人にみせるみて~へぇ~ すごい可愛いじゃん!!ってもう雛祭りのお菓子!!季節とイベントがわかんなくなってきたってなことで・・・近日中このメレンゲ人形を使ったお菓子をUPするよ(予告かよ)レシピUP楽しみにしてくれると嬉しいなっと。 がお仕事帰りにp...

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パン教室でくるみのカンパーニュを作った。おっ~~~思った以上に上手に焼けたじょ(自分なりにね)カンパーニュ焼いてみたかったのよね~(Ψ▽Ψ*)♪ みて~イソイソと主人にみせるおっ~なんか売り物みたいじゃん(★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆一気に気分をあげた私(笑)さっそくcottaさんで発酵カゴを買った小さくて可愛い~籐製発酵カゴ(丸・小)パンも練習しないとヽ(  ̄д ̄;)ノ  キャパオーバーで倒れそう・・・InstagramとTwitterも更新...

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# プロフィール

みぃ

Author:みぃ


お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


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子供が喜ぶイベントおやつ♪に掲載

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ブッシュドノエル☆ネージュ・ブラン

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第二回全日本マカロンコンクール

準優勝
Dカモミーユ縦 (3)500×750

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新作レシピコンテスト 2016
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紫芋とクリームチーズのバトンケーキ (1)500×750

ハロウィン簡単紫いもとチーズの焼き菓子

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キャラメル・ブラウニー

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cotta
100人のブッシュドノエルコンテスト2013
特別賞

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味の素「パルスイート」レシピコンテスト ・スイーツ部門2012
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濃厚いちごの豆乳なめらかプリン

濃厚いちごの豆乳なめらかプリン

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共立食品(株)
バレンタインコンテスト2012
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うさぎ・ショコラ

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クリスマスレシピコンテスト2011
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 いちごのヴェリーヌ

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