手作りお菓子のレシピとコツ

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クリスマス☆ いちごのヴェリーヌ

クリスマスに向けて、ヴェリーヌを作りましたヽ(^◇^*)/

~ みぃのワンポイント France jё_ёjj エヘ♪ ~
グラスの中にムースやゼリーなどを幾層にも重ねたグラス・デザート。
フランス語の新語で、ヴェール(verre:グラス)+テリーヌ(terrine)を組み合わせた造語です♪

下から、いちごのコンポート+ヨーグルトムース+サイダーゼリー in いちご
を組み合わせて、トッピングには、ホワイトチョコで雪の結晶を作って飾ってます jё_ёjj エヘ♪

001 いちごのヴェリーヌ


体調も完全ではないくせに、お菓子を作ると主人に話したら、

えっ~~~~と。主人( ̄◇ ̄;) 

そりゃそうだ・・・ ^_^; 

でもっ!! 大丈夫!! d(>_< )!!

体に負担のかからないもの、病院で思いついたから~と。話す私に心配気なご様子。

固める時間が多いので、お家でまったりしている私には、もってこいのヴェリーヌ ♪

ヴェリーヌって手間がかかるけど、時間がある私にはもってこいで、逆に手がかかってない♪

短所が長所に!!ってヤツです (¬w¬*)ウプフ

いつものように・・・
美味しいね~とほんわか。
サイダーのシュワシュワが綺麗だね~などと話していると・・・

主人が、でもカップは丸い方がイイ~と。

なんで!! クリスマスだから星なのにっ!!o( ̄^ ̄o)彡

だって・・・丸い方が食べやすい(;へ:)

そりゃそうだ。^_^;

男の人にはカップの可愛さより食べやすさよね ^_^;

でも・・・
このカップ、すっごく可愛いのに~~~ o(TヘTo) クゥ

そうは言っても、可愛いから使っちゃうもんね(¬w¬*)ウププ


最近、いつも以上に体調が芳しくなかったので、
お菓子を作るのはホント久しぶりです ^_^;

みなさまには、たくさんご心配をかけてしまってすみません。

病み上がり第一弾。いかがだったでしょうか?^_^;


作ってみたいなぁ~という方はコチラ♪
レシピはコチラ ↓ cottaさんの方に工程画像付きで載せてます (クリックするとリンクします)
cotta recipe circle 【クリスマス】いちごのヴエリーヌ by きゃらめるみるく



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