手作りお菓子のレシピとコツ

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クリーミーなチーズデザート♪ フロマージュ・アナナス

きてくれてありがとうです 




ご連絡 

引っ越しの為、30日~6/3 の間、ご連絡が出来ない状態になります。
ネットの関係上、場合によっては延びることもあるかもしれませんが・・・
よろしくお願いします 





今日のお菓子は・・・・

フロマージュ・アナナス ヽ(^◇^*)/



とろける感じのチーズクリームに
フルーツたっぷりのせて食べるデザートだよぉ 


お酒をほどよく使っているので父の日にもピッタリの大人デザートです 

お子ちゃまや、お酒が苦手な人にはパイナップルジュースで作ってみてね  





s-フロマージュ・アナナス(1)






レシピはこちら 

cotta recipe circle フロマージュ・アナナス (パイナップルのチーズデザート) by きゃらめるみるく






父の日のお菓子として考案させて頂きました 

コッタさんの父の日特集にて掲載させて頂いてます 

s-cotta 父の日

素敵ブロガーさん達のパパモチーフのレシピが満載です 





蓋をすると持ち運べるのでプレゼントにもおすすめです 

父の日のシールを貼ると、またお洒落に 





s-フロマージュ・アナナス(11)






みぃのワンポイントFrance 



フロマージュ (fromage) 仏語  チーズ
アナナス (ananasu) 仏語  パイナップル


日本では当たり前に売っているチーズケーキ。
フランスではチーズケーキは無いと言ったら大袈裟かもだけど、
ほとんどないです。

食後にチーズを食べるからね 


美味しいチーズを食べたあとに、
わざわざお菓子にしてまで、またチーズ?
なんじゃそりゃ~ってな感じになるわけです 

なにも食後じゃなくても違う時間に食べればいいんじゃね?
と思うとこもあるが・・・
チーズケーキ大好きなだけに 


チーズをデザート風に食べる感じだと・・・
フランスではフロマージュ・ブランにあたる
ヨーグルトのような感じでフルーツや砂糖をかけて食べる 




そんな憧れのフランスにあたらずといえども遠からず?
のようなデザートを今回作ってみました ヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪


自分でいうのもアホアホなんだが、
コレめちゃめちゃ美味しいのだっ 


 



s-フロマージュ・アナナス(7)






只今、単身赴任してる主人にこのデザートの出来を画像報告


ものすごく食べたいから帰った時に作っておいてね  と。

もちろん。 イソイソ作った私



父の日用に作ったデザートは、これだよ~ん 

??? 

(じっ~いとカップを見つめる主人)


葉っぱとピックは???・・・ 


えっ? 

ただ食べるだけだから、そこはケチった。 (; ̄ー ̄A アセアセ・・・


そうなの・・・   (ものすごくションボリだ


う~ん。
ちゃんと完成品の形と同じように出してあげればよかった・・・
ちびっと反省。 



なにはともあれ仲良く食す 





s-フロマージュ・アナナス(9)






クンクン。 パイナップルにバニラの香りがほわわわ~ん。

ちょっと南国っぽいでしょ 



んっ!!  
ウマッ~~~~~~ァ
ものすごく美味しいね!! 
チーズのなめらかさもイイ感じだぁ~ 


パイナップルのお酒、けっこう入れてるんだぁ~ 


えっ? そうなの?
お酒って感じはしないなぁ~ 全然わかんなかった  

フルーツ・リキュールだから
よっぽど、お酒が苦手じゃないとわかんないかもね 


でもお酒が苦手な人でも食べやすいよね
それにお酒のデザートってことで父の日にピッタリじゃん 


そうかな♪
主人の美味しいとナイスな言葉に、この日もご満悦だった私  





s-フロマージュ・アナナス(10)






翌朝、また主人の前にだした。


・・・・ 

ものすごく固まってる・・・ (きららかっ)
*きららは我が家の愛鳥オカメインコ。


どうしたの?  


葉っぱ&ピックはまだしも・・・
とうとうブルーベリーまでものせてくれないなんてっ!!
寂しいね 


はっ!!∑(゚◇゚;)
ちびっとだけ反省した意味がまったくなくなっている・・・  

慌ててブルーベリーをのせた  ヽ(□ ̄ヽ))...




今日もほんわか 






今回、「父の日特集」でもう一品掲載させて頂いてます 


cotta recipe circle 薫る大人のワインゼリー by きゃらめるみるく

よかったらこちらも見てね 


001ワインゼリー






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