手作りお菓子のレシピとコツ

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ホワイトチョコのバニラシフォン・ベリーソース添え

来てくれてありがとうです 




今年、最初のお菓子は・・・

ホワイトチョコのバニラシフォン・ベリーソース添えヽ(^◇^*)/


あま~い香りがたまりませんのよぉ (★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆

香りを楽しみシフォンだけで食べても美味しい 





sホワイトチョコシフォン (2)





チョコやフルーツ等のどんなソースに変えても相性バツグンだよぉ 




レシピはこちら 

cotta recipe circle * ホワイトチョコのバニラシフォン・ベリーソース添え by きゃらめるみるく




私のシフォンレシピに毎回登場するのが太白ごま油 

私のマストアイテムのひとつ
サラサラしていてクセもなくとっても使いやすい
お菓子作りにはピッタリなのだ 





s-ホワイトチョコシフォン (3)





これを作る前にシフォンとロールケーキどっちがいい? と。
主人に聞いてみた


生クリームたっぷりかけたシフォンがいいっ!! 


いいね~ d( ̄◇ ̄)b グッ♪

ってなわけでシフォンをイソイソと焼いた私 





s-ホワイトチョコシフォン (1)





クンクン。 あれっ?
バニラの香りがするよ?  


えっ? そうだよ? なんで? 


生クリームたっぷりのせって言ってたから
紅茶シフォンだと思ってた 


確かにっ!!
シフォンで生クリームがけを連想するなら
紅茶シフォンは外せないよなぁ~

なんも考えず、自分が食べたいのを焼いた私 (● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり



香りを楽しんだところで試食 


ウッヒョ~ ふわふわ!!

これそのままでも美味しけど、
クリームとベリーソースがまたすごく合うね!! 


あっという間に完食。

ものすごく喜んでくれるもんだから
調子にのってもう一台焼いた 




今日もほんわか 





主人が食べたがってた紅茶シフォンのレシピも便乗させちゃぉ~ 

レシピはこちら 

cotta recipe circle * たっぷりミルクのふわふわ紅茶シフォン by きゃらめるみるく





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