手作りお菓子のレシピとコツ

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カシスミントのハーブティーゼリー

s-カシスミントのハーブティーゼリー (1)




今回のお仕事はcottaさんで
<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ加糖10% 250g
こちらの商品についてちょぴり書かせてもらってます

カシスのピューレってどんなの?って興味のある方はみてみてね~





カシスミントのハーブティーゼリーヽ(^◇^*)/


アガーで作る。
カシスとミントのひんやりゼリーだよん




カシスミントのハーブティーゼリー工程




レシピはこちら

cotta recipe circle * カシスミントのハーブティーゼリー by きゃらめるみるく




ミントの香りでリラッ~クス。
スゥ~ッ。として喉ごしも爽やかなチュルルンゼリー

フルーツは缶詰や冷凍お好きなもので作ってみてね




今回使用したアイテムのピックアップ。
容器とピューレだよ~ん


<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ加糖10% 250g
少量はピューレは、ちょこっと使いにはとっても便利


PS 60-175 ロングトール リボン 白
トールのゼリー容器ってあると便利でとってもお洒落
60径×H90 (175cc)



s-カシスミントのハーブティーゼリー (21)





いつものように主人と試食

みて~

ウヒョ~!! フルーツてんこ盛りで豪華ッ。
グラデーションになってて綺麗だね~


ちょっとフルーツ盛りすぎだけどね


えっ?そう?






s-カシスミントのハーブティーゼリー (24)





モグモグ。
うまッ~!!
スッキリしてて美味しいね~

フルーツ盛りすぎって意味がわかったよ

てんこ盛りは嬉しいけど、食べるのが難しいんだね


そうそう

あっ。
だからと言って次に作る時、フルーツ少なくしないでね!!

って・・・
結局てんこ盛りなのね

(* ̄m ̄)プッ


今日もほんわか 





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