手作りお菓子のレシピとコツ

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塩バニラとヘーゼルナッツのブールドネージュ

ブールドネージュ塩 (5)500×750



友人達にプレゼントして喜ばれたお菓子のひとつ
塩バニラとヘーゼルナッツのブールドネージュ



みぃのワンポイントFrance

フランス・アメリカともに伝統菓子とされてるこのお菓子
アメリカだと「スノーボール」
フランスだと「ブールドネージュ」

どっちも雪の玉ってやつなんだけどね

違いってなんだ?
アーモンドダイスを使うか使わないかくらいか?(曖昧かっ!!




ブールドネージュ塩 工程




レシピはこちら
塩バニラとヘーゼルナッツのブールドネージュ


フードプロセッサーで作る方法と手で作る方法
両方の作り方を書いたよん




ブロークン (1)500×750




よ~くみると黒いプチプチ
これはバニラと皮つきヘーゼルナッツだよん


クリスマスが近づいてきたらUPしようかなぁ~と思ってたこのブールドネージュ
やっとUP出来てよかった(あたためすぎじゃね?


もちろん
主人も大好きなお菓子の一つだじょ



今日もほんわか 



今!!cottaさんで「よつ葉バター」がお得だじょ 

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