みぃの手作りお菓子のレシピとコツ

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なにとぞ

フランボワーズ&フラワーのやみつきパウンドケーキ





母の日をイメージしたお菓子を作ってみたよ

フランボワーズの甘酸っぱさと、ほんわかお花の香りがクセになる
やみつきパウンドケーキ


焼きっぱなしもいいけど、ここは母の日ヴァージョンで
チョコレートクリームとお花を添えておめかし




D-Sフランボワーズ&フラワーケーキ (1)




近頃、いろんなところでよく見かけるエディブルフラワー(食べれるお花)

私もお菓子のデコレーションに使いたくてウキウキと購入


お花はこちら
エディブルフラワーミックス 赤系 

 




フランボワーズ&フラワーケーキ工程



今回しようしたメインアイテムがこのふたつ


香りが柔らかく生地に入れるとイイ感じ
ローズぺタル(バラの花びら)ジャム 230g

一粒一粒がしっかりと大きいの
<冷凍>トロピカルマリア ラズベリー 500g





s-カット (9)




ローズジャム・・・
いらいないよぉ~と。思われがちだけどね


でもねこれが結構使えるんだなぁ~
一度は試して欲しいにゃ





レシピはこちら

フランボワーズ&フラワーのやみつきパウンドケーキ
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D-Sフランボワーズ&フラワーケーキ (3)



イソイソと主人に見せてみる

じゃ~ん


おっ!!可愛いじゃん

これ食べれる花ってやつだね!!

そうそう

可愛いけどオイラが食べるところには花はのせなくていいからね


ムッキー!!
笑顔でやんわりと断るなぁ~!!o(*>д<)o″))





フランボワーズ&フラワーケーキ0006 500×333




そうそう。
ちなみにこれフランボワーズとバラ風味なの


えっ~~
飾りだけじゃなくて味も花なんだ


イイからとりあえず食べてみて


え゛ぇ~モグモグ

あっ!!スゲーうまい!!


食べるとふわっと香るけどイヤじゃない!!

これバクバク食べちゃうぜ


(★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆




今日もほんわか 



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