手作りお菓子のレシピとコツ

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いちごのブラウニー

今回のお菓子は・・・

いちごのブラウニー ヽ(^◇^*)/

010いちごのブラウニー

いちごのピュレを使った、いちご風味のブラウニー jё_ёjj エヘ♪


バレンタインの前日・・・
モタモタな私が前日に作ったところでバレンタインにUP出来るわけないのね(/TДT)/あうぅ・・・・

本当はハートの型で焼くつもりだったの~
バレンタインは間に合わないから違う型でと、安易にサバラン型をチョイス^_^;

焼きっぱなしでは、あまりにも寂しいからと、次から次へと手を加えていくうちに・・・


想定外の可愛さにビックリ Σ( ̄口 ̄*)はうっ! 

か・可愛い~~~~~(*≧m≦*) 自画自賛(アホです)


001いちごのブラウニー


ん? ブラウニー?(; ̄ー ̄)...ン? 首をかしげる人が続出ですね・・・

そうりゃそうだ^_^;

ブラウニーといえば・・・
スクエア型でチョコレート&くるみを使った焼き菓子です ヽ(TдT)ノ

でもっ!! いいの~
私のお菓子は、その時の気分と、ヒラメキだから jё_ёjj エヘ♪


というわけで・・・
いちご風味のブラウニーをサバラン型で焼いて、
ブラウニーの概念を打ち破ってみちゃいました(¬w¬*)ウププ


005いちごのブラウニー



今日はフランス菓子ではないので・・・
『みぃのそうだったのかぁ~ブラウニー 』 ですjё_ёjj エヘ♪

イングランドのお菓子ですが、アメリカで普及したお菓子らしいです。

名前の由来はイングランドやスコットランド妖精伝説から。
茶色い服を着た夜中に家事をやってくれちゃう妖精。
なんともありがたい妖精がいたものだ (゚◇゚;)!!!

当初は、一つ一つ小さな金型に入れて焼き上げたもので、
現在のスクエア型のブラウニーではなかったそうです。


えっっ~~~~~~~( ̄◇ ̄;)エッ
と。いうことは・・・
私のサバラン型!!一つ一つのところだけは、かなりイイ線?(¬w¬*)ウププ

003いちごのブラウニー

主人がプチ単身赴任中で、このお菓子を食べさせてあげられないのが残念だぁ~~~(T△T)
試作品も兼ねて、お友達にあげちゃいました。


バレンタインには間に合わなかったけど・・・
これから ひな祭りだし逆に可愛くていいかも (¬w¬*)ウププ



作ってみたいなぁ~という方はコチラ♪
★★★レシピ★★★
レシピはコチラ ↓ cottaさんの方に工程画像付きで載せてます (クリックするとリンクします)
cotta recipe circle 【バレンタイン】いちごのブラウニー by きゃらめるみるく



  


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