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手作りお菓子のレシピとコツ

# きゃらめるみるく。

2018 バレンタイン・ベリーのショコラタルト





今日はバレンタイン


昨日の続きから


マッハで作ったタルトの正体は・・・・


チョコタルト(ふつ~


あまりにふつ~すぎた。


ちょっと言い方を変えてやり直し。



ベリーのショコラタルトヽ(^◇^*)/






2018バレンタインベリーショコラ500×750





即興の割には・・・


なかなかイイんでないかい?? (それ。自分で言っちゃう?





と。その前に・・・




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なにとぞ



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生地を焼いている間に。


最終イメージを頭の中で描く・・・




う~ん。
細かいデコレーション細工が欲しいところだけど・・・


作ってる時間と余裕がない



とりあえず。
赤系フルーツでまとめることに。



フランボワーズと苺を買っておいてよかった~ 




そうと決まれば。


ガナッシュはフランボワーズとフレーズだな(苺って言え





2018ベリーショコラ工程





クリームはピンクにしてラブリー倍増にしちゃうおうっと



苺パウダーを適当に入れ(オイオイ


もっとラブリーにする為に色素をもっと加えちゃおう



やべぇ~~Σ( ̄□ ̄!) 



色をつけすぎた・・・




ナクナク絞る。

口金はサントノーレでいっか。(もっとよく考えろよ



ニョロニョロっとな。



おっ~
ブラックなタルトだから、このくらい色が濃くて正解かも
(何が正解かがわからんがな



苺はハートの形にしちゃおう~っと。 ( ̄∀ ̄*)イヒッ



即興はホント楽しい。(だって自由&適当でイイからね






2018バレンタインベリーショコラ520×347横





久しぶりに超~楽しくなってきた。


お題がない好き勝手って素晴らしい~(有頂天



イソイソとフルーツをてんこ盛りにしていく。


ΣΣ( ̄◇ ̄;)!ハウッ!?



ギョエェェ~~~~~


ここにきて苺が足りぬ~~~~~<(T◇T)> 



えっ!!オイラがさっき食べちゃったから?



主人にまで動揺させる始末。


いや。むしろ食いしん坊の私です

イビツなハートをつまみ食いしすぎたやっちまった。



まぁ~無いなりに、なんとかなったけどね




結局バレンタインイブってことですぐに食べる我が家




2018バレンタインベリーショコラカット500×750




出来たよぉ~



うおぉ~スゴイ豪華!!



クンクン。苺の香りがするね


ふたりで香りをクンクン。


バレンタインだがすでに春の香りを楽しむ(。・w・。 ) ププッ


美味しい~


ぎゃは。
作った甲斐あったぜ




2018バレンタインベリーショコラ520×347




朝から残りのタルトを朝食にだした私。


( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ



ハッピーバレンタイン





今日もほんわか




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2017年
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