手作りお菓子のレシピとコツ

# きゃらめるみるく。

# 手作りお菓子レシピとコツ

008.gif


いつも来て下さる方も、初めての方も
訪問ありがとうございます


私のお菓子レシピの工程画像はこちらコッタさんで観れます
These recipe and picture process can be thought to click this.

cop_160x150.jpg
cottaオフィシャルパートナーです



a63a869078f0.png100×100s-TwitterLogo_#55acee 50×50FB-FindUsonFacebook-online-114_ja_JP.png

このエントリーをはてなブックマークに追加

グァバ&ココナッツ

今日のお菓子は・・・

アントルメ♪ グァバ・ココナッツ ヽ(^◇^*)/ ワーイ

最近アントルメ作ってないなぁ・・・と。
発作のように無性にアントルメが作りたくなる時があるのね~


002グァバ・ココナッツ


主人にグァバでピンク色の南国アントルメを作るんだぁ~と。
得意気に予告した私 (¬w¬*)ウププ

グァバってなんだっけと?お忘れの主人に・・・
ハワイとかで私が必ず飲むピンク色のジュースだよ~と。
レンジで溶かしたピュレを少々食べさせてみた。

アレッ? こんなだっけ・・・ 苦手かも~と。
想定外の返答が!! Σ( ̄Д ̄;)がーんっ!

生温かいピュレのまま食べさせたのが間違いだった・・・

きっとそうに違いない o(TヘTo) クゥ
良いように解釈して、めげずにグァバを使う (¬w¬*)ウププ

イソイソと中のクリームを作り始め・・・
出来上がったのはキャメルカラー (≧◇≦)エーーー! 

ピンク色が他の食材に色を取り込まれた (/||| ̄▽)/ゲッ!!!

30,32混合グァバ・ココナッツ


キャメルカラーじゃピンク南国にならないじゃん!! Σ( ̄□ ̄!) ハァ~

いきなりテンション下がった。
クリームをピンクになるように作り直すのも面倒くさくなり 。。。。(( T_T)トボトボ

てっとり早く生地をピンクカラーのプリント生地で焼いちゃお~ぅっと。

001グァバ・ココナッツ


まぁ~私の場合、その時の気分&ヒラメキで作りあげた方が、
気に入ったものが出来ちゃうことが多い(笑)

この暑さでホワイトチョコをテンパリングする気力もなくなり(T△T)
体力が力尽きる前にデコペンで手抜きな飾りを・・・

最後、手抜きでごめんね~と完成近いアントルメにちょっぴり罪悪感。 

あまりにも、さみしげ(TwT。)

あまりにも可哀想なアントルメ・・・ 

さすがに、さみしすぎるのでアメを作ることに (〃゚д゚;A 

意外にも可愛い形になって仕上がったので思わず、ニンマリ ( ̄∀ ̄*)イヒッ

04,05混合コピー

帰宅後の主人にイソイソとみせた。

デザインがいいね~と。 その言葉ですでに上機嫌 ♪

これグァバ?

ケーキにすると美味しいね~と。モグモグ食べる主人に・・・

やっぱり、ピュレを生温かいまま食べさせたのがいけなかったのね ^_^;
そう思いながらも・・・

グァバ苦手かも~って言ってたから、
グァバに、ちょっぴりパッションを足したんだよ~
だからクリームがピンクじゃなくなっちゃたんだけどね (T△T) (チクリと意地悪な私)

白いところは、ココナッツ&ヨーグルトのムース。
中のクリームとグラサージュは、グァバ&パッション。
生地は、アーモンド風味なの~ ♪ と。

003グァバ・ココナッツ

私の得意気満々の長い説明を軽く聞き流しながら、美味しいね~と。食べる主人。

今日もほんわか♪


  

ランキングが上がると やっぱり嬉しい
応援ポチしていただけると みぃ の嬉しさ増します jё_ёjj エヘ♪


Copyright (C) 2011-2012 http://caramelmilk17m2.blog.fc2.com/All Rights Reserved.

# FC2おすすめブログ認定

recommend_bnr02.png

FC2 BLOGオフィシャル「おすすめブログ」に認定して頂きました

# プロフィール

みぃ

Author:みぃ


このエントリーをはてなブックマークに追加


ル・コルドン・ブルー菓子ディプロムを取得
DIPLOME DE PATISSERIE  Le Cordon Bleu


お菓子と小鳥とマンガをこよなく愛する 


2017年
第二回全日本マカロンコンクール・準優勝


2016年
第一回マカロンコンクール・ファイナリスト


もっとプロフィールを見る






cottaオフィシャルパートナー
cop_a.jpg




レシピブログ
ゴールドレシピブロガー




# メールフォーム


メッセージはこちらからどうぞ

名前:
メール:
件名:
本文:

# カテゴリ

openclose

# カレンダー

05 | 2018/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

# 本誌掲載

レシピブログの人気お菓子Best100
子供が喜ぶイベントおやつ♪に掲載

s-レシピブログの人気お菓子 (1)トリミング

ブッシュドノエル☆ネージュ・ブラン

# ブログ内検索フォーム

# QRコード

QR


まとめ