きゃらめるみるく。

手作りお菓子のレシピとコツ

モモ&サイダーのフルーツ・カクテル・ジュレ  

 


今日のお菓子は・・・

モモ&サイダーのフルーツ・カクテル・ジュレ ヽ(^◇^*)/


どんなものかと言えば・・・
桃のコンポートを使った飲むサイダーゼリーみたいな?・・・(● ̄▽ ̄●;)ゞ





Peche 011





レシピはこちら 

READ MORE・・・(続きを読む)でみてね~
一番下にあるMoreをクリックしてみてね♪|* ̄∇ ̄|





三ツ矢サイダー大好き我が家 (* ̄∇ ̄*)

主人がサイダーを開けたのをみはからって、仕上げのサイダーを注ぎ、
イソイソと主人に出す♪





Peche 002 茶





観た瞬間、わぁ~何コレ☆!! キレイだね~♪ と。
大喜びする主人に思わずニヤつく私 ( ̄∀ ̄*)イヒッ

桃のコンポートのシロップで作った飲むゼリーみたいな~♪

一瞬で、説明も聞かずに飲み?食べつくした主人。

あっ~~~~まだ説明の途中なのに!! (≧ヘ≦) ムゥ

大丈夫!! 美味しかったから♪ 桃のコンポートでしょ?

もちろん明日の分もあるよね♪ ヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪

そんなに食べるほどないよ~ 

大丈夫!! また作ればいいんだから♪

何が大丈夫なんだか ┐( ̄ヘ ̄)┌ ヤレヤレ・・・

作るのは私なんですが・・・(笑)





Peche 017





今日もほんわか♪ (*ё_ё*)






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★★★レシピ★★★

モモ&サイダーのフルーツ・カクテル・ジュレ 



<桃のコンポートを作る>

コンポートのレシピはコチラ
cotta recipe circle 桃のコンポート by きゃらめるみるく



<ゼリー>
桃のコンポート汁 300g
ゼラチン      5g

桃のコンポートカット 適量
サイダー        適量
グレナデンシロップ 適量



<ゼリーの作り方>

①ゼラチンをふやかす。
②コンポート汁を温め①を加え溶かし混ぜる。
③バットに入れ冷蔵庫で冷やす。
④固まったゼリーをフォークで削るようにしてほぐす。(クラッシュ・ゼリー)
⑤グラスにグレナデンシロップ、ゼリー、コンポートを入れる
⑥サイダーを注ぐ。


* 使用したグラスは 100cc 程のミニグラスです♪




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コメント

 

こんにちは~♪
旦那様は いいですね~♪
いつも こんな美味しいスイーツをいただけて・・・♪

彩りもとってもきれいだし、夏らしいスイーツですね♪

みやちゃん #apM3ayxY | URL | 2012/08/21 17:07 | edit

e-454みぃちゃんお久しぶりです♪
お元気ですか?
まだまだ毎日暑い…

なんだかとってもさわやかなデザートで美味しそう)^o^(
綺麗な色はシロップの色?
食べるの?飲むの?
不思議!私も飲みた~い♪

ゆうこ #- | URL | 2012/08/21 21:27 | edit

ひゃっ!!キレイ~♪
何か南の島のリゾートホテルで出てきそうなスイーツだね(*^。^*)

グラデーションになっていて見ているだけで美味しそう~!!
これは旦那さん大喜びだよね(#^.^#)
私も食べに行きたい!!

今日は北海道もあり得ないくらい暑いの・・・(@_@)
みいちゃんのこのひんやりスイーツが食べたいわ~♪

ぽち★

あき #BSnaxvNg | URL | 2012/08/22 11:08 | edit

みやちゃんさんへ

みやちゃん♪ こんにちは~

まだまだ暑いね~
夏が終わる前に、最後にキラキラ夏スイーツを!!

彩なかなかラブリーでしょ(¬w¬*)ウププ

みぃ #- | URL | 2012/08/22 16:53 | edit

ゆうこさんへ

ゆうちゃん♪ お久しぶり~ヽ(^◇^*)/

私は、まぁまぁ元気だよん♪
ゆうちゃんはどうかな?
グッタリしてない?チョット心配^_^;

不思議スイーツでしょヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪
飲むに近いかなぁ~
でも桃のコンポート入ってるから、多少食べる?てきな(笑)
赤い色はね、グレナデンシロップ(ざくろ)だよ~

コメントありがとね♪
とっても嬉しかったよん(*ё_ё*)きゅん・・

みぃ #- | URL | 2012/08/22 17:01 | edit

あきさんへ

あきちゃん♪ こんにちは~

南国リゾートっぽいでしょ(¬w¬*)ウププ
グラデーション好きの私としては、
なかなかラブリーな色合いに自画自賛(笑)

夏のキラキラ系も早くUPしないと秋がそこまで来てるからね~
でもまだまだ暑いよね~

この暑さ、いつまで続くんだぁ~~~~(TwT。)
北海道もありえないほど暑いの?? ( ̄□ ̄;)ギョッ
なんだか異常気象だね~

みぃ #- | URL | 2012/08/22 17:14 | edit

こんばんはー☆

ん~今日のジュレも今食べたいっ!!! ☆.。.:*・゚☆
この綺麗な色はグレナデンシロップだね♪
私昔このシロップ買った事あるけど、1本使いきれなかったことが・・・ (;¬_¬)
お菓子に使おうと思って大事に大事に寝かしてたら
そのうち仕事が忙しくなって存在すら忘れてしまってた・・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
もったいないことしたなぁ~ (; ̄д ̄)ハァ↓↓

まだまだ暑い日が続いてるから桃のジュレのサイダー割り飲みたい?食べたい?ぞぉ~!!!

あっ!桃じゃなくパイナップルでも作れるかな?
作れるなら早速作ってみたいわ~ (* ̄0 ̄*)

asuna #- | URL | 2012/08/22 23:05 | edit

asunaさんへ

asunaさん♪ こんにちは~

そうそう♪
この色はグレナデンシロップよ♪
そっか・・・
て存在すら忘れてしまってた可哀想なグレナデンシロップ ヽ(TдT)ノアーウ…

でも、私もそういうことあるヽ(TдT)ノアーウ…
買った時、ここぞというときに使おうと大事にしまっておいたら、
うっかり忘れ、賞味期限切らしてしまった可哀想なもの (; ̄д ̄)ハァ↓↓

もちろん♪ 
パイナップルでも作れるよヽ(^◇^*)/

みぃ #- | URL | 2012/08/23 13:56 | edit

みぃさん、こんにちは^^
飲むサイダーゼリー美味しそう!^^
色合いもきれいですね^^
旦那様の言葉で美味しいのわかります^^

みら #8Y4d93Uo | URL | 2012/08/28 00:34 | edit

みらさんへ

みらさん♪ こんにちは~
嬉しいお言葉ありがとうございますヽ(^◇^*)/
夏のキラキラにしたくて(笑)
グラディーション&シュワシュワ系は、
作っててウキウキします(*'ー'*)ふふっ♪

みぃ #- | URL | 2012/08/28 08:37 | edit

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