手作りお菓子のレシピとコツ

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くりのタルト ~ Ver. あきの森 ~

今回のお菓子は・・・

くりのタルトVer. あきの森 ヽ(^◇^*)/ ♪

 



005あきの森





帰宅した主人にイソイソとみせる♪

みて~~~~~~♪  

おっ♪ 可愛いじゃん!! 

そぉ♪♪♪  ニンマリ|* ̄∇ ̄|ニヤッ

でもね・・・
マロンクリーム盛り過ぎた ヽ(TдT)ノアーウ…

逆に豪華でイイじゃん!! ヾ(≧▽≦) 





010あきの森





試食・・・・・
 
ウマッ!! O(≧▽≦)O
マロンクリーム盛り過ぎって感じはしないよ~  これで正解って感じ♪♪ 

どれどれ? モグモグしてる主人の食べかけにフォークを刺したら・・・
あっ~~~~~~!! 
あんなにあるんだから自分の分は、ちゃんとカットして食べてよ!! (  ̄っ ̄)ムゥ

エッ~~~~ (≧◇≦) ひとくち位いいじゃん!! 
主人は、お菓子大好きなのだっ!!

こんな夜遅くに1ピース食べたら胃がもたれるじゃん (/TДT)/あうぅ・・・・
しかし・・・
一緒に試食したいので素直にカットして食べる私(笑)

ホントだぁ~ クリームてんこ盛りにして正解だぁ~ (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

すっかり上機嫌に戻ったところで・・・
いつものように長い説明をベラベラ ( ̄∀ ̄*)イヒッ





007 あきの森





サクサク・タルト生地はねクッキー生地のシュクレ。

生地の中にクレーム・ダマンド ( アーモンドクリーム ) を詰めて焼いてるの♪
このクリームはねマロンペースト&カットした栗の渋皮煮入り♪
超~豪華Ver.クレーム・ダマンド・マロンなのだぁ~♪ ( ̄∀ ̄*)イヒッ

焼いたタルトの上にクレーム・ディプロマット ( パティシエール&シャンティイ )
その上に濃厚マロン・クリームを絞ったんだぁ~ ヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪

ほんわか漂う香りはカルーアだよ♪♪♪


クリーム美味しいね~  ・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ポワァァァン・・・

でしょ~~~~ ヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪

みぃちゃん world てんこ盛りだからね♪
お家ならではの贅沢タルト仕上げ ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆


あとね・・・
リスはねシュクレ生地のあまりで作ったの♪ ヽ(^◇^*)/

リスの目の白黒、何で描いたの!!と。 ビックリする主人。

そんなにビックリしなくても・・・
チョコで適当に描いただけなんですが(笑) (>▽<;; アセアセ

リス もう少し手を加えればよかった・・・o(TヘTo) クゥ チョッピリ心残り。





012あきの森





リス ♪ サックサクだね~と。
感動してた割に、いともあっさり食べる主人・・・(;一_一)

このタルトね『 森のタルト 』って名前にしようと思うの ヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪

イメージはね・・・リスの森だよ (*^。^*)

名前 『 ひらがな 』 にしたら可愛いんじゃない? 

なるほど!! ∑('◇'*)

じゃ。『 Ver. あきの森 』 (^ー^* )フフ♪

今日もほんわか♪





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